MAMINČIN NEPEČENÝ VÁNOČNÍ SALÁM Z PIŠKOTŮ

Jistě i vy si pamatujete z dětství božské cukroví vaší maminky. A naše redaktorka Anna má v živé paměti nepečený vánoční salám s vůní rumu a vanilky. Recept její maminky je tu!

Co potřebujete na nepečený vánoční salám?

• 225 g piškotů
• 188 g másla
• 150 g moučkového cukru
• 38 g kakaa
• 1 vanilkový cukr
• rum podle chuti
• kokosová moučka na obalení

Pusťte se do toho

1. Nakrájejte piškoty a přidejte k nim rozpuštěné máslo, rum, kakao, cukr a vanilkový cukr.

2. Směs dobře smíchejte, dokud vám nevznikne hutnější nepečené těsto.

3. Navlhčete potravinovou fólii a posypejte ji kokosem.

4. Na fólii nandejte těsto ve tvaru salámu a pomocí fólie srolujte a dobře upěchujte.

5. Konce fólie svažte šňůrkou.

6. Vánoční salám ve fólii pověste na chladné místo nebo ho uložte do chladničky.

TIP: Vánoční salám musí být dobře uleželý. Připravujte ho proto 10 až 14 dní před Vánoci.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o nepečený vánoční salám s piškoty!