ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY S MASOVÝMI KULIČKAMI A RAJČATOVOU OMÁČKOU

Co chutná dětem víc než špagety s kečupem? Na plné čáře to vyhrávají zapékané těstoviny s masovými kuličkami a rajčatovou omáčkou!

Co potřebujete na zapékané těstoviny?

• 400 g mletého hovězího masa
• 1 menší cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• 2 lžíce strouhanky
• 1/2 lžíce hořčice
• sůl a pepř podle chuti
• těstoviny, například špagety

Rajčatová omáčka:

• 500 g loupaných rajčat
• 120 g parmazánu
• 1 lžička cukru
• 1 lžička balzamikového octa
• sušená bazalka
• sůl a pepř podle chuti

Pusťte se do toho

1. Mleté maso promíchejte s najemno nakrájenou cibulí, vejcem a strouhankou.

2. Masovou směs ochuťte hořčicí, solí a pepřem.

3. Z masové směsi uválejte kuličky a opečte je na oleji ze všech stran.

4. Na pánvi orestujte rajčata a ochuťte je octem, bazalkou, cukrem, solí a pepřem.

5. Do vroucí rajčatové omáčky vložte masové kuličky a vařte je asi 15 minut.

6. Poté omáčku i s kuličkami smíchejte s vařenými těstovinami, posypejte parmazánem a zapékejte v troubě při 200 stupních asi 10 minut.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o zapékané těstoviny s masovými kuličkami!