BRAMBORÁKY PLNĚNÉ KUŘECÍ SMĚSÍ S HOUBAMI

Bramboráky provoněné česnekem a naplněné kuřecí směsí s houbami? To je božská večeře pro celou rodinu.

Co potřebujete na bramboráky plněné kuřecí směsí?

• 1 kg brambor
• 100 g hladké mouky
• 2 vejce
• 4 stroužky česneku
• 1 lžička majoránky
• 1/2 lžičky pepře
• 1/2 lžíce soli

Kuřecí směs s houbami

• 500 g kuřecích prsou
• 1 konzerva sterilovaných žampionů
• 1 cibule
• 1 lžička koření na kuře
• 1 lžička sójové omáčky
• 1 lžíce kečupu
• 1 lžíce hořčice
• 3 lžíce rajčatové šťávy
• 100 g tvrdého sýru
• sůl a pepř podle chuti

Pusťte se do toho

1. Nastrouhané syrové brambory osolte, opepřete, ochuťte majoránkou a přidejte vejce, prolisovaný česnek a mouku.

2. Bramboráky osmažte na troše oleje.

3. Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájená kuřecí prsa a ochuťte solí, kořením, pepřem, sójovou omáčkou, hořčicí, kečupem a rajčatovou šťávou.

4. Nakonec přidejte sterilované žampiony a poduste směs doměkka.

5. Bramboráky naplňte na talíři kuřecí směsí a povrch posypejte strouhaným sýrem.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o bramboráky plněné kuřecí směsí!