STUDENÁ TZATZIKY OMÁČKA NEJEN KE GRILOVANÉMU MASU

Marně hledáte nejlepší dresink ke grilovanému masu či zelenině? Umíchejte si domácí dresink: tzatziki omáčku z okurek, jogurtu a kopru.

Co potřebujete na tzatziki omáčku?

• 2 čerstvé okurky
• 500 g bílého jogurtu
• 4 stroužky česneku
• 20 g čerstvého kopru
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce vinného octa
• sůl a pepř podle chuti

Pusťte se do toho

1. Okurky nastrouhejte najemno a případně z nich odlijte přebytečnou vodu.

2. K okurkám přimíchejte prolisovaný česnek a nasekaný kopr.

3. Nakonec přidejte do tzatziki bílý jogurt, olivový olej a vinný ocet.

4. Osolte a opepřete podle chuti. Nechte vychladit.

5. Podávejte ke grilovanému masu nebo zelenině.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o tzatziki omáčku!