PEČENÁ KOLEČKA CUKETY S PARMAZÁNEM A CHILLI
Cukety neuvěřitelně ladí s parmazánem a tymiánem. Inspirujte se tímto receptem na pečená cuketová kolečka zasypaná čepicí z parmazánu a chilli.
Co potřebujete na pečená kolečka cukety?
- 2 mladé cukety
- 4 lžíce nastrouhaného parmazánu
- 1 lžička sušeného česneku
- 2 lžičky čerstvého tymiánu
- špetka pepře a chilli
- 1/2 lžičky soli
- 50 ml olivového oleje
Pusťte se do toho
1. Cukety nakrájejte na 0,5 cm silná kolečka a dejte do mísy.
2. Cukety osolte a opepřete a zakápněte olivovým olejem. Přidejte sušený česnek a tymián a promíchejte.
3. Ochucené cukety rozložte v nižší vrstvě do zapékací mísy vyložené pečicím papírem.
4. Rovnoměrně je zasypejte nastrouhaným parmazánem a ochuťte špetkou chilli.
5. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 5 minut a nakonec krátce dopečte v troubě pod grilem, aby sýr zezlátl.
Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!
